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Vous avez eu l'occasion de goûter la nouvelle bière K2 ?


Sa recette est encore à l'état de préparation, vous pouvez donc contribuer à son amélioration en nous disant ce que vous en avez pensé !




Au XVIIIème siècle les colons anglais expatriés en Inde ont Soif. Cependant les bières envoyées par la cour d’Angleterre n’arrivent que très rarement dans l’état espéré, la chaleur et les conditions de conservation dégradent fortement le produit.

C’est alors qu’intervient Hodgson, le Panoramix version British, c’est lui qui sera à l’origine du produit bientôt révolutionnaire.

Il invente alors «par hasard» cette bière au caractère bien trempé qui, grâce aux vertus de l’alcool et du houblon en matière de conservation résistera aux 4 longs mois de voyage entre l’Angleterre et l’Inde: Ainsi les IPA* sont nées.


* IPA signifie "Irish Pale Ale", et l’appelation DOUBLE IPA signifie que la bière est plus maltée, plus houblonnée et plus alcoolisée que la IPA Originale.


















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